L'affiche "Pénurie d’eau et destruction de la biodiversité" de l'exposition "Consommer de façon responsable" explique la réduction de la disponibilité de la ressource en eau potable.
Les réserves d’eau sont surexploitées par l’agriculture, l’industrie, les ménages, les collectivités... Souvent considérée dans les pays développés comme une ressource inépuisable, l’eau est consommée sans précautions.
La pollution des cours d’eau et des nappes phréatiques par les produits chimiques utilisés dans l’agriculture, l’industrie ou les ménages pose des problèmes majeurs d’accès à l’eau potable dans le monde.
La biodiversité souffre de la consommation de masse : de nombreuses espèces animales et végétales sont menacées de disparaître à cause de la destruction de leur habitat, la surpêche, la chasse intensive, le commerce illégal…
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