La courgette est une plante de la famille des cucurbitacées. C’est le fruit de la plante qui est comestible, de forme allongée et de couleur verte ou jaune. Il est cependant utilisé comme un légume. La courgette peut être consommée cuite ou crue.
Mois de consommation de la courgette :
Juin
Juillet
Août
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