Pruneau : saison et calendrier du pruneau

Le pruneau est une prune séchée. Il est très énergétique, riche en fibres et en sucres. Il peut être mangé en fruit sec, mais également être cuit dans des sauces, ou figurer dans des tartes, des clafoutis, des gâteaux.

Mois de consommation du pruneau : Décembre Avril Janvier Octobre Juillet Février Août Mai Novembre Juin Septembre Mars

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