La pêche est le fruit du pêcher. C'est un fruit de couleur jaune, blanc ou rouge, sucré et juteux, riche en vitamines A et C. Elle peut être dégustée telle quelle, cuisinée en compote, en gâteau, en tarte, en sorbet... La pêche est également très appréciée en sauce pour accompagner des plats salés.
Mois de consommation de la pêche :
Juillet
Août
Juin
Septembre
Autres fruits à découvrir
Pamplemousse
Le pamplemousse est en fait une variété très rare en Europe. Les fruits vendus en France sont en fait des Pomélos ou Pomelos, de la même famille (Rutaceae) des pamplemousses. C'est un...
Mangue
La mangue est un fruit exotique, issue du manguier, arbre tropical originaire d'Asie. La mangue est un gros fruit rond, charnu, sucré, avec une peau verdâtre, rouge, jaune ou orange....
Coing
Redécouvrez la saison du coing à travers le calendrier des fruits de saison. Le coing est le fruit du cognassier. Les coings se consomment toujours cuits, en gelée, confiture, compote,...
Châtaigne
Redécouvrez la saison de la châtaigne à travers le calendrier des fruits de saison.La châtaigne est le fruit du châtaignier. C'est un fruit très énergétique, riche en fibres, en...