Afin de modifier ses habitudes et de ne plus utiliser de produits ménagers dangereux pour l'environnement, il s'agit de prendre conscience de l'impact des produits ménagers chimiques : conséquences sur la santé, la pollution de l'air à l'intérieur de la maison, pollution des eaux et de l'environnement en général. De nombreux produits ménagers 100 % écologiques existent : ils sont de plus bien moins chers que les produits traditionnels.
Les planches à découper, à force d'être utilisées, sont creusées par des rainures. Le phénomène se produit qu'elles soient en plastique ou en bois.
Les bactéries vont avoir tendance à s'incruster dans ces rainures. Frottez du bicarbonate de soude sur votre planche à découper avec une éponge humide, laissez agir quelques minutes, et rincez.
Les capacités abrasives du bicarbonate de soude auront nettoyé votre planche en profondeur.
Le sachet d'un kilo de bicarbonate de soude en poudre coûte environ 5 euros.