Vérifiez que votre paillis est bien adapté aux espèces de votre jardin. Par exemple, le paillis d'écorces de pin maritime a une acidité qui convient bien aux plantes de terres de bruyère.
Dans le potager, les parterres, massifs, plates-bandes et même au pied des arbres, on peut installer du paillage au sol.
Le paillage comporte de nombreux avantages : il retient l'humidité et limite les arrosages pendant l'été. Il évite le développement des mauvaises herbes et le désherbage à la main. Il protège les plantes contre les gelées, évite le compactage du sol, apporte de la matière organique au sol et à sa microfaune.
On peut pailler avec de nombreux paillis naturels : herbe tondue, paille coupée, écorces et copeaux de bois, paillettes de lin, feuilles mortes, coques, fougère sèche...
On estime qu'il y a 13 millions de jardiniers amateurs en France.