Adopter des gestes éco-citoyens en faisant son marché, c’est facile ! Il s’agit de prendre en considération l’impact environnemental, social et économique de nos achats, et de modifier ses mauvaises habitudes de consommation.
Le consommateur peut faire évoluer l’offre de produits par ses décisions et ses actes d’achats : il détient le pouvoir du boycott de certains produits, et celui d’en privilégier d’autres. Au marché il peut en discuter avec les producteurs et les intermédiaires.
Quand je vais faire mon marché, je peux m’informer sur la provenance des produits, la façon dont ils ont été cultivés ou fabriqués : je pose des questions aux commerçants ou aux producteurs.
J’opte si possible pour les produits bio, car ils ont été cultivés sans engrais chimiques ou pesticides. Je privilégie l’agriculture locale, car elle évite le transport sur des milliers de kilomètres, et évite les rejets en gaz à effet de serre. Elle favorise aussi l'emploi des producteurs.
Je refuse les sacs plastiques jetables et j'emmène mon panier ou mon sac cabas.
Chaque année, 15 milliards de sacs plastiques de caisse sont ditribuées en France.