Le saviez-vous ?
Du champ à l'assiette, ce sont 1/3 des aliments produits dans le monde qui sont gaspillés.
C'est prouvé, lorsque l'on va faire les courses le ventre plein, on est moins tenté par des achats alimentaires d'impulsion.
Les achats d'impulsion sont ceux qui ne figurent pas sur la liste de courses. Ils sont les plus susceptibles de ne pas être consommés et au final d'être jetés à la poubelle.
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, évitez de faire vos courses sans avoir mangé !
Le chiffre
20 kilos
Le gaspillage alimentaire, c'est 20 kilos de nourriture, dont 7 kg encore emballés, jetés dans la poubelle par chaque foyer français.
