Certains déchets ne sont ni biodégradables, ni recyclables : il n'existe pas de possibilités de valorisation ou de traitement de ces déchets, ils seront donc incinérés ou mis en décharge.
Chaque français produit 590 kilos de déchets ménagers par an. Les déchets d'emballage représentent une part considérable de ces déchets.
Le sur-emballage concerne souvent les petites portions ou les portions individuelles. Beurre, confiture, gâteaux, fromages, sucre... Pour emballer une petite portion, plus de papier, de cartons, de plastiques, de polystyrène... sont utilisés.
Bien souvent, ces emballages ne sont pas recyclables, ou ils sont tellement petits qu'ils ne peuvent pas être recyclés.
Lorsque c'est possible, il est préférable d'éviter les produits emballés en portions individuelles et de privilégier les plus grands formats, qui produisent moins de déchets.
Seuls 30 % des déchets sont réellement recyclés et valorisés en France.