Le saviez-vous ?
Du champ à l'assiette, ce sont 1/3 des aliments produits dans le monde qui sont gaspillés.
Les oignons se conservent bien dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Ne les mettez pas au réfrigérateur.
Lorsque vous achetez des oignons, évitez de prendre des filets si vous n'êtes pas sûr de tout manger.
Si vous avez des oignons en stock, vous pouvez émincer tous vos oignons et les congeler. Ils seront ainsi déjà prêts lorsque vous voudrez cuisiner et il n'y aura aucun gaspillage.
Le chiffre
12 mois
La plupart des légumes peuvent être conservés 12 mois dans le réfrigérateur.