En France, plusieurs fermes-usines ont vu le jour ou sont en projet. Un sondage IFOP réalisé pour l'association Agir pour l'environnement révèle que les français sont majoritairement opposés à ce type d'agriculture intensive.
Les fermes-usines sont un mode d'élevage intensif destiné à réduire les coûts de production de la ferme.
Ces exploitations agricoles surdimensionnées sont très critiquées pour leur lourd impact sur l'environnement et la qualité des eaux, via les rejets de nitrates notamment, le mal-être animal qu'il génère, les produits de moindre qualité qu'il commercialise et le modèle agricole non durable qu'il véhicule.
Les projets de fermes-usines actuellement en cours se multiplient : "Ferme des 1 000 vaches" en Picardie, 200 animaux sur une exploitation laitière à Monts (Indre-et-Loire), 12 000 porcs à Saint Symphorien (Gironde) et 23 000 porcs à Trébrivan (Côtes-d’Armor), 1000 veaux dans la Creuse, 250 000 poules dans la Somme...
Le sondage IFOP révèle que 68 % des français sont opposés à ces projets de fermes-usines ; 38 % sont tout à fait opposés et 30 % plutôt opposés. Seules 6 % des personnes interrogées y sont tout à fait favorables, 16 % se déclarant plutôt favorables.
A noter que 71 % des femmes interrogées affirment être opposées aux fermes-usines, contre 65 % des hommes.
